{"product_id":"broccoletto","title":"🥦 Broccoletto Tenero Scelto – Confezione da 500 g","description":"\u003cp\u003eORIGINE ITALIA, CATEGORIA PRIMA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODUTTORE : AZIENDA AGRICOLA  EUSTACCHIO LEVATE (BG)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCime tenere e gambi dolcissimi, pronti in pochi minuti. La verdura d'eccellenza per contorni salutari, primi piatti ricchi e saltati in padella dal gusto unico.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003ePorta in tavola il benessere e la freschezza con la nostra confezione di Broccoletti scelti da 500 g. Caratterizzati da mazzetti più piccoli, compatti e da gambi lunghi e teneri rispetto al broccolo comune, i broccoletti sono amati per la loro straordinaria versatilità e rapidità di cottura. Selezionati al perfetto grado di maturazione, si presentano con un colore verde intenso e brillante, sinonimo di ricchezza di nutrienti. Il formato da 500 g è la porzione ideale per un contorno di coppia o per diventare il condimento protagonista di un primo piatto della tradizione culinaria italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e📋 Perché il Broccoletto è un pilastro del benessere in cucina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZero Sprechi (Tenero da cima a fondo):\u003c\/b\u003e A differenza del broccolo classico, dove il grande gambo centrale spesso si scarta, nel broccoletto i gambi dei mazzetti sono sottili, croccanti e dolcissimi. Si cucinano insieme alle cime senza bisogno di essere sbucciati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCottura Rapida e Pulita:\u003c\/b\u003e Grazie alla loro struttura slanciata e ariosa, i broccoletti cuociono in pochissimo tempo, mantenendo intatto il loro colore brillante e la consistenza perfetta, senza mai diventare molli o spugnosi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMiniera di Antiossidanti e Vitamine:\u003c\/b\u003e I broccoletti sono celebri per le loro proprietà depurative e protettive. Sono un vero e proprio concentrato di Vitamina C, ferro, calcio e fibre, a fronte di un apporto calorico ridottissimo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e👩🍳 Come valorizzare i tuoi 500 g di Broccoletti in cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eIl segreto per esaltarne il sapore è una cottura veloce che ne preservi la croccantezza:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSaltati in Padella \"Aglio, Olio e Peperoncino\" (Il Contorno Perfetto):\u003c\/b\u003e Dividi i broccoletti in mazzetti longitudinali. Sbollentali in acqua bollente salata per soli 3-4 minuti, poi scolali e tuffali direttamente in una padella dove avrai fatto scaldare un filo d'olio EVO, uno spicchio d'aglio e del peperoncino. Salta a fuoco vivo per altri 3 minuti finché non prendono sapore. Un contorno rustico, saporito e irresistibile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrecchiette o Pasta con i Broccoletti:\u003c\/b\u003e Cuoci la pasta (le orecchiette o i fusilli sono ideali) nella stessa acqua in cui avrai buttato i broccoletti tagliati a pezzetti negli ultimi 5 minuti di cottura della pasta. Scola tutto insieme e salta in padella con un soffritto di olio, aglio e, se ti piace, un paio di filetti di acciuga che si sciolgono nel calore. Una bontà infinita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCime di Broccoletto al Forno Gratinate:\u003c\/b\u003e Disponi i mazzetti crudi su una teglia, condiscili con olio, sale, pepe, una manciata di parmigiano e pangrattato. Inforna a 200°C per 15 minuti: le punte diventeranno croccanti e tostate, regalando uno snack salato pazzesco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nonno Oreste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57056650920261,"sku":null,"price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8446\/6501\/files\/verdura-broccoletto-centrale-in-sfondo-bianco-formato-quadrato.png?v=1770743622","url":"https:\/\/nonnoreste.it\/products\/broccoletto","provider":"NONNO ORESTE","version":"1.0","type":"link"}