{"product_id":"cipolla-gialla-italiana-rete-da-5-kg","title":"🧅 CIPOLLA GIALLA ITALIANA | Rete da 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'essenza della cucina italiana: dorata, profumata e dal sapore ricco, perfetta per soffritti, arrosti e cotture lente.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eCipolla Gialla\u003c\/b\u003e è il vero motore di ogni grande ricetta della nostra tradizione. Caratterizzata da una buccia ramata e lucente e da una polpa soda e compatta, questa varietà è celebre per il suo gusto deciso e aromatico che si addolcisce straordinariamente durante la cottura. Selezionate a mano nei migliori terreni locali e confezionate nella pratica rete da 5 kg, sono un ingrediente fondamentale che non può mai mancare in dispensa. Il formato scorta garantisce convenienza e una riserva sempre pronta di freschezza e sapore per la cucina di ogni giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📋 Identikit della Cipolla Gialla\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Italia (100% da coltivazioni dedicate)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Rete traspirante da 5 kg (bulbi di calibro omogeneo, sodi e privi di difetti)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConsistenza:\u003c\/b\u003e Sfoglie interne spesse, croccanti e ricche di succo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSapore:\u003c\/b\u003e Intenso e pungente da cruda, diventa dolcissima, morbida e avvolgente con la cottura prolungata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e Conservare nella sua rete in un luogo fresco, asciutto, buio e ben ventilato (come la dispensa o la cantina). In questo modo si mantiene impeccabile per diverse settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Idee in Cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIl Soffritto Perfetto:\u003c\/b\u003e La base insostituibile per ragù, risotti, zuppe e stufati. Tritata finemente con carota e sedano, rilascia quel fondo aromatico che fa la differenza in ogni piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCipolle al Forno:\u003c\/b\u003e Taglia le cipolle a metà per il lungo, condiscile con un filo del nostro \u003cb\u003eOlio EVO Siciliano\u003c\/b\u003e, sale, pepe e un rametto di rosmarino, poi inforna a 180°C per 45 minuti finché non saranno morbide e caramellate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZuppa di Cipolle alla Contadina:\u003c\/b\u003e Cuocile a fette sottili a fuoco lentissimo con brodo, un pizzico di timo e una crosta di formaggio stagionato per un comfort food caldo e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🥂 Lo Sfizio Gourmet: \u003ci\u003eCrostini con Zeste di Cipolla Gialla Caramellata, Caprino e Scaldategli alla Cipolla\u003c\/i\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn'esplosione di gusto interamente dedicata alla cipolla, dove la dolcezza della cottura lenta incontra la cremosità del formaggio e il crunch del bakery.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffetta finemente 3 cipolle gialle. In una padella capiente, fai sciogliere una noce di burro con un filo del nostro \u003cb\u003eOlio EVO Siciliano\u003c\/b\u003e. Aggiungi le cipolle, un pizzico di sale e sfuma con un cucchiaio del nostro \u003cb\u003eMiele di Castagno\u003c\/b\u003e e un goccio di aceto di vino. Lascia stufare a fuoco dolcissimo per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché non diventeranno scure, cremose e deliziosamente caramellate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpezza a metà i nostri \u003cb\u003eScaldatelli alla Cipolla\u003c\/b\u003e per raddoppiare la nota aromatica di base.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpalma su ciascun crostino un generoso strato di caprino fresco. Adagia sopra una cucchiaiata di cipolle caramellate ancora tiepide e completa con una spolverata di pepe nero macinato fresco. Un finger food intenso, morbido e croccante che conquisterà tutti gli amanti dei sapori decisi!\u003c\/p\u003e","brand":"NONNO ORESTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59259560493381,"sku":null,"price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8446\/6501\/files\/images_09882fcc-fe11-4267-838c-6c613ba21399.jpg?v=1789032121","url":"https:\/\/nonnoreste.it\/products\/cipolla-gialla-italiana-rete-da-5-kg","provider":"NONNO ORESTE","version":"1.0","type":"link"}