{"product_id":"erbette-km-zero","title":"🥬 Erbette Nostrane a Km 0  – Confezione da 1 kg","description":"\u003cp\u003eORIGINE ITALIA, CATEGORIA PRIMA. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTenerissime, naturalmente dolci e pronte in pochi minuti. Raccolte al mattino nei campi locali, sono l'ingrediente essenziale per ripieni perfetti, frittate ricche e contorni salutari per tutta la famiglia.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eRitrova la delicatezza della natura con le nostre Erbette Nostrane a Km 0 nel formato da 1 kg. Coltivate dai nostri produttori locali nel pieno rispetto della stagionalità, queste bietole da taglio vengono raccolte giovani per garantirti una foglia sottile, priva di coste dure, e un colore verde brillante. A differenza della bietola a costa grande, le erbette vantano una consistenza incredibilmente tenera e un sapore naturalmente dolce, privo di quelle note terrose accentuate. Ricevere un prodotto a Km 0 significa eliminare i giorni di trasporto: le foglie arrivano a casa tua turgide, idratate e cariche di succo. Con 1 kg avrai la scorta ideale per preparare i grandi classici della cucina regionale italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e📋 Perché le Erbette a Km 0 sono indispensabili nella tua spesa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFreschezza e Tenerezza Superiori:\u003c\/b\u003e Essendo raccolte a filiera cortissima, le foglie non subiscono lo stress della disidratazione dei lunghi viaggi. Lo noterai subito in cottura: appassiscono dolcemente in pochi istanti senza bisogno di aggiungere grandi quantità d'acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto Dolce ed Amabile:\u003c\/b\u003e Sono tra le verdure a foglia verde più amate anche dai bambini. La loro naturale dolcezza le rende perfette per legare gli ingredienti all'interno di impasti e ripieni, senza sovrastare gli altri sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConcentrato di Nutrienti e Leggerezza:\u003c\/b\u003e Le erbette sono un vero integratore naturale. Sono ricchissime di Vitamina A, C e di prezioso acido folico, oltre a sali minerali essenziali come ferro, potassio e calcio. Hanno un potere altamente digeribile, rinfrescante e un apporto calorico vicinissimo allo zero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e👩🍳 Como valorizzare 1 kg di Erbette Nostrane in cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLe erbette sono il camaleonte delle verdure a foglia: si prestano a mille usi diversi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl Classico Ripieno per Ravioli e Torte Salate (Ricotta ed Erbette):\u003c\/b\u003e Sbollenta le erbette per soli 2-3 minuti, poi scolatele e strizzatele benissimo in un canovaccio per eliminare tutta l'acqua. Tritale al coltello e mescolale con ricotta fresca, parmigiano reggiano, un uovo e un pizzico di noce moscata. È il ripieno perfetto per i tradizionali tortelli piacentini, i ravioli fatti in casa o per farcire una fragrante torta pasqualina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpadellate Express \"Burro e Parmigiano\" (o Olio e Limone):\u003c\/b\u003e Tuffa le erbette fresche direttamente in padella con un filo d'olio (o una noce di burro) e uno spicchio d'aglio, senza prima bollirle. Copri con il coperchio per 5 minuti: cuoceranno perfettamente con la loro stessa acqua di vegetazione. Completa con sale, pepe e una generosa spolverata di parmigiano. Un contorno veloce, sano e delizioso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFrittata Rustica Alta e Soffice:\u003c\/b\u003e Salta una manciata di erbette in padella con un cipollotto fresco. In una ciotola sbatti 4-5 uova con un goccio di latte, sale, pepe e formaggio grattugiato. Unisci le erbette intiepidite e versa tutto in padella (o in una teglia da forno). Cuoci finché non è dorata da entrambi i lati: una cena salvacena da leccarsi i baffi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nonno Oreste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57056641286469,"sku":null,"price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8446\/6501\/files\/verdura-erbette-sfondo-bianco-formato-quadrato.png?v=1770982951","url":"https:\/\/nonnoreste.it\/products\/erbette-km-zero","provider":"NONNO ORESTE","version":"1.0","type":"link"}