{"product_id":"mele-renetta","title":"🍏 Mele Renetta Selezionate – Confezione da 1 kg","description":"\u003cp\u003eORIGINE ITALIA, CATEGORIA PRIMA. PRODUTTORE: CONSORZIO  MELINDA \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 KG SONO CIRCA 6\/7 MELE \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa regina indiscussa dei dolci fatti in casa. Rustica all'esterno, aristocratica nel sapore. Caratterizzata da una polpa compatta dal gusto piacevolmente asprigno che in cottura si trasforma in pura crema. La mela perfetta per strudel, torte e frittelle d'autore.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003ePorta in cucina il profumo autentico delle valli alpine con le nostre Mele Renetta nel formato convenienza da 1 kg. Questa varietà storica si riconosce al primo sguardo per il suo aspetto squisitamente naturale e fiero: una forma leggermente schiacciata e una buccia opaca, di colore verde-giallognola, elegantemente impreziosita da diffuse zone color ruggine (chiamate \u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"370\"\u003elentiggini\u003c\/i\u003e). Cruda ha una polpa bianca, soda, croccante e dal sapore marcatamente acidulo e rinfrescante. Ma è quando incontra il calore del forno che la Renetta compie la sua magia: la nota asprigna si mitiga rivelando una dolcezza profonda e speziata, mentre la polpa perde la consistenza compatta per diventare incredibilmente morbida e fondente. La confezione da 1 kg (circa 4 o 5 mele grandi) è la scorta indispensabile per i tuoi esperimenti ai fornelli.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e📋 Perché la Mela Renetta da 1 kg è un concentrato di benessere e gusto?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Migliore mela da Cottura al Mondo:\u003c\/b\u003e Grazie al perfetto equilibrio tra zuccheri e acidi organici, mantiene un sapore intenso e strutturato anche dopo lunghe cotture, senza mai diventare stucchevole o piatta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMiniera di Polifenoli e Antiossidanti:\u003c\/b\u003e La Renetta è una delle varietà di mele con la più alta concentrazione di antiossidanti naturali. Questi composti aiutano a proteggere le cellule dall'invecchiamento e sostengono la salute cardiovascolare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRicca di Pectina per l'Intestino:\u003c\/b\u003e Contiene un'altissima quota di fibre solubili, in particolare la pectina, che aiuta a regolare i livelli di colesterolo nel sangue, favorisce il senso di sazietà e agisce come un balsamo naturale per la regolarità intestinale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e👩🍳 Come valorizzare le tue Mele Renetta nelle tue ricette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eL'ingrediente segreto che trasforma un dolce comune in un capolavoro della tradizione:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl Vero Strudel di Mele Trentino:\u003c\/b\u003e Sbuccia le mele Renetta e tagliale a fettine sottili. Mescolale in una ciotola con uvetta (ammollata nel rum), pinoli tostati, zucchero di canna, cannella in polvere e un goccio di succo di limone. Farcisci un disco di pasta sfoglia o pasta matta e inforna a 180°C per 35 minuti. La Renetta rilascerà un succo sciropposo e profumatissimo che legherà il ripieno in modo sublime.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe Mele al Forno della Nonna (Il Comfort Food per Eccellenza):\u003c\/b\u003e Lava le mele intere e rimuovi solo il torsolo centrale con l'apposito strumento, lasciando la mela intatta. Riempi il foro centrale con un cucchiaino di miele, un gheriglio di noce e un pizzico di cannella. Sistemale in una pirofila con un dito d'acqua sul fondo e inforna a 180°C per circa 30 minuti, finché la buccia non si crepa leggermente. Servile calde al cucchiaio: la polpa sarà diventata una crema vellutata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamento Salato con Carni Maiale o Selvaggina:\u003c\/b\u003e Taglia la Renetta a cubetti e saltala in padella con una noce di burro, un rametto di rosmarino e un pizzico di sale. Usala come contorno tiepido per filetti di maiale o arrosti: la sua naturale acidità taglierà perfettamente la grassezza della carne, pulendo il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nonno Oreste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57056590004549,"sku":null,"price":3.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8446\/6501\/files\/NuovaRenetta_DSC_0058_scontorno.png?v=1770919946","url":"https:\/\/nonnoreste.it\/products\/mele-renetta","provider":"NONNO ORESTE","version":"1.0","type":"link"}