{"product_id":"patate-zucca-a-pasta-gialla-1-kg","title":"🥔 PATATE ZUCCA A PASTA GIALLA | 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content animate enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_2d9f02d34576768d\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa patata versatile per eccellenza: polpa soda, dorata e dalla tenuta perfetta per ogni ricetta.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConosciute per la loro caratteristica polpa compatta dal colore giallo intenso che ricorda la sfumatura della zucca,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e le \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ePatate Zucca a Pasta Gialla\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e sono un vero jolly della cucina quotidiana.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Selezionate a mano dai migliori coltivatori locali e confezionate nella pratica rete da 1 kg,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e si distinguono per la buccia liscia e sottile e per una struttura soda che non si sfalda durante la cottura.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ricche di potassio,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e carboidrati complessi e vitamina C,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sono l'ingrediente fondamentale per contorni croccanti,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gnocchi e piatti al forno ricchi di sapore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📋 Identikit della Patata Zucca\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Italia (100% da coltivazioni dedicate)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Rete traspirante da 1 kg (tuberi di calibro omogeneo e compatti)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConsistenza:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Polpa spessa,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e poco farinosa,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e soda e a pasta densa,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e con un'ottima tenuta sia in cottura al forno che in frittura o bollitura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSapore:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Ricco,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pieno,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e genuino e dal gusto leggermente dolce e avvolgente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Conservare in un luogo fresco,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e buio,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e asciutto e ben aerato (tra i 7°C e i 10°C) per evitare la germogliazione e mantenerle perfette a lungo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Idee in Cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePatate al Forno Super Croccanti:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Tagliale a tocchetti,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sbollentale per 5 minuti in acqua salata,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e poi ripassale in teglia con abbondante \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eOlio EVO Siciliano\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rosmarino,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aglio e sale grosso.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Inforna a 200°C per un risultato dorato fuori e morbido dentro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGnocchi Fatti in Casa:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Cucinale al vapore o lesse con la buccia,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e schiacciale ancora calde e uniscile alla farina per impastare gnocchi tradizionali soffici e saporiti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePurea Cremosa:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Lessale e montale con burro,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e latte caldo e noce moscata per un contorno vellutato che accompagna alla perfezione arrosti e stufati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e🥂 Lo Sfizio Gourmet: \u003ci\u003eMillefoglie di Patate Zucca, Burrata e Crumble di Scaldatelli al Cacio e Pepe\u003c\/i\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn tortino monoporzione croccante e goloso che trasforma la semplice patata in un antipasto scenografico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSbuccia le patate zucca e tagliale a fettine sottilissime usando una mandolina.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Condisci le fette in una ciotola con un filo del nostro \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eOlio EVO Siciliano\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sale,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"animating\"\u003e pepe e timo fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponi le fettine a strati sovrapposti su una teglia coperta di carta forno,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e creando dei dischetti compatti.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Inforna a 190°C per circa 20-25 minuti finché i bordi non risulteranno dorati e croccanti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eImpiatta adagiando una sfoglia di patate calda,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e un ciuffo di burrata fresca e completa con un generoso crumble dei nostri \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eScaldatelli al Cacio e Pepe\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e sbriciolati a mano.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Il calore della patata scioglierà leggermente la burrata,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mentre lo scaldatello regalerà un crunch pepato irresistibile!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"NONNO ORESTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59259670069573,"sku":null,"price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/nonnoreste.it\/products\/patate-zucca-a-pasta-gialla-1-kg","provider":"NONNO ORESTE","version":"1.0","type":"link"}