{"product_id":"sedano-km-zero","title":"🌿 Sedano Bianco o Verde Nostrano a Km 0 – Selezionato Fresco| 500GR","description":"\u003cp\u003eORIGINR ITALIA CATEGORIA PRIMA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRODUTTORE :AZIENDA AGRICOLA EUSTACCHIO LEVATE (BG)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003e croccante e intensamente aromatico. Raccolto a pochi passi da te, è l'ingrediente essenziale che dà vita alla cucina italiana: dai soffritti fatti a regola d'arte alle insalate più fresche e depurative.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003ePorta in cucina la fragranza della terra con il nostro Sedano Nostrano a Km 0. Coltivato da produttori locali selezionati che seguono i ritmi delle stagioni, questo sedano viene raccolto e consegnato in pochissime ore. Lo riconoscerai subito: le sue coste sono sode, tese e carnose, prive di quella consistenza spugnosa tipica dei prodotti che viaggiano per giorni. Che si tratti della varietà verde (dal sapore più intenso e balsamico, perfetta per le cotture) o di quella bianca (più tenera e dolce, ideale da crudo), il nostro sedano a Km 0 sprigiona una carica di oli essenziali che trasformerà il profumo della tua cucina fin dal primo taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e📋 Perché il Sedano Nostrano a Km 0 è superiore?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdratazione e Croccantezza al Massimo:\u003c\/b\u003e Il sedano è composto per il 95% di acqua. Quando subisce lunghi trasporti o soste nei magazzini, si disidrata diventando elastico e gommoso. Il nostro Km 0 preserva la sua naturale turgidezza, garantendoti quello \"scrocchio\" netto e piacevole al morso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCampione di Benessere e Leggerezza:\u003c\/b\u003e Il sedano ha pochissime calorie ed è un concentrato eccezionale di potassio, magnesio, Vitamina A e C. Vanta straordinarie proprietà diuretiche, depurative e digestive, perfette per sgonfiare l'organismo in modo naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCucina Idonea al 100% Zero Sprechi:\u003c\/b\u003e Del sedano non si butta via nulla. Le coste interne sono il cuore dei tuoi piatti, quelle più esterne e filamentose sono perfette per i brodi e le foglie verdi superiori sono una vera e propria erba aromatica, ricca di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e👩🍳 Come valorizzare il Sedano Nostrano nelle tue ricette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eDalla base fondamentale per i tuoi piatti ai contorni estivi più freschi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl Soffritto Perfetto della Domenica (La Santa Trinità):\u003c\/b\u003e Trita finemente una costa di sedano nostrano, una carota e una cipolla bionda. Fai appassire lentamente il trito in padella con un filo generoso di olio EVO a fuoco bassissimo per almeno 10-15 minuti. Questo passaggio lento estrarrà la naturale dolcezza del sedano, creando la base aromatica ideale per ragù, stufati, risotti o zuppe di legumi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInsalata Croccante \"Waldorf\" Rivisitata:\u003c\/b\u003e Taglia a rondelle sottili il cuore più tenero e chiaro del sedano nostrano. Uniscilo in una ciotola a dadini di mela verde, gherigli di noce tostate e scaglie di parmigiano reggiano (o gorgonzola a cubetti). Condisci con un filo d'olio, sale, pepe e un goccio di succo di limone per un contorno fresco, elegante e super scrocchiarello.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCentrifugato Detox \"Super Green\":\u003c\/b\u003e Inserisci nell'estrattore 2 o 3 coste intere di sedano verde, un cetriolo e una mela verde. Otterrai un succo vivo altamente drenante, idratante e ricco di sali minerali, ideale da bere al mattino o dopo l'allenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nonno Oreste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57056638894405,"sku":null,"price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8446\/6501\/files\/sedano-sfondo-bianco-formato-quadrato.png?v=1770982431","url":"https:\/\/nonnoreste.it\/products\/sedano-km-zero","provider":"NONNO ORESTE","version":"1.0","type":"link"}