{"product_id":"taccole-1kg","title":"🥬 Taccole Fresche (Piselli Mangiatutto) – Confezione da 500g","description":"\u003cp\u003eORIGINE ITALIA CATEGORIA PRIMA \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTenere, piatte e croccanti. La verdura primaverile \"zero sprechi\" che si mangia intera, baccello compreso!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLe taccole sono un vero e proprio regalo della bella stagione. A prima vista ricordano dei baccelli di pisello lunghi e schiacciati, ma la loro particolarità risiede nella consistenza: sono tenere, prive del filamento coriaceo interno e racchiudono dei pisellini appena accennati. Il sapore è straordinariamente dolce, fresco e delicato, con un profumo che ricorda i campi in fiore. La nostra confezione da 500g è il formato ideale per portare in tavola un contorno genuino, originale e velocissimo da preparare, amato anche dai bambini per la sua naturale dolcezza.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e📋 Perché inserire le Taccole nella tua spesa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMassima Praticità (Zero Sprechi):\u003c\/b\u003e A differenza dei piselli classici o delle fave, qui non devi sgranare nulla. Si mangia tutto, dal primo all'ultimo centimetro, ottimizzando la spesa e azzerando gli scarti in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFibre e Leggerezza:\u003c\/b\u003e Pur facendo parte della famiglia dei legumi, dal punto di vista nutrizionale si comportano come una verdura. Sono ipocaloriche, ricchissime di acqua, fibre depurative, Vitamina C, ferro e potassio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsistenza Perfetta:\u003c\/b\u003e In cottura mantengono una piacevole resistenza al morso. Sono sode, carnose e capaci di assorbire magnificamente i sughi e i condimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e👩🍳 Come pulirle e valorizzarle in cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003ePrepararle è un gioco da ragazzi e richiede pochissimi minuti:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCome si puliscono:\u003c\/b\u003e Passale sotto l'acqua fredda. Con le dita o con un coltellino, spunta l'estremità superiore (quella attaccata alla pianta) e tira delicatamente verso il basso: se presente, verrà via un piccolo filamento laterale. Puoi cucinarle intere o tagliate a losanghe (a metà per il lungo).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIn Umido alla Casalinga (Il Grande Classico):\u003c\/b\u003e Fai appassire mezza cipolla bianca o uno scalogno in padella con un filo d'olio. Unisci le taccole crude, falle insaporire un minuto e poi aggiungi della polpa di pomodoro o dei pomodorini freschi. Copri con un coperchio e lascia cuocere a fuoco dolce per circa 15-20 minuti, finché non diventano tenere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpaziali saltate alla Cinese (Wok):\u003c\/b\u003e Se ami la consistenza croccante, tagliale a metà e saltale a fuoco vivo in un wok con un filo d'olio di semi (o d'oliva), uno spicchio d'aglio, zenzero fresco tritato e un generoso giro di salsa di soia. Bastano 5-7 minuti: rimarranno verde brillante e super scrocchianti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNelle Paste e nelle Frittate:\u003c\/b\u003e Sbollentale per 5 minuti, poi tagliale a pezzetti e uniscile a un sugo di guanciale e zafferano per condire la pasta, oppure tuffale nelle uova sbattute con una manciata di parmigiano per una frittata primaverile da urlo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NONNO ORESTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57443935453509,"sku":null,"price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8446\/6501\/files\/verdura-taccole-sfondo-bianco-formato-quadrato.png?v=1774095035","url":"https:\/\/nonnoreste.it\/products\/taccole-1kg","provider":"NONNO ORESTE","version":"1.0","type":"link"}