{"product_id":"zucchine","title":"🥒 Zucchine Calibro Extra – Confezione da 1 kg","description":"\u003cp\u003eORIGINE ITALIA  FONDI LAZIO, CATEGORIA PRIMA. 1 KG CIRCA 8 ZUCCHINE \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrandi, polpose e incredibilmente sode. La selezione a calibro generoso nata per dare struttura alle tue ricette: ideali da fare ripiene al forno, grigliate in fette perfette o grattugiate per frittelle e torte salate.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eSe in cucina ami le preparazioni sostanziose e cerchi una verdura che non si \"idrolizzi\" sparendo in cottura, le nostre Zucchine di Calibro Extra da 1 kg sono il prodotto perfetto. Selezionate per la loro pezzatura generosa e la forma regolare, queste zucchine si distinguono per una buccia tesa, liscia e di un bel verde brillante, sinonimo di una raccolta fresca. All'interno nascondono un cuore carnoso, compatto e ricco di fibre delicate. Il formato da 1 kg (composto solitamente da 3 o 4 frutti grandi e pesanti) è la scorta strategica per chi vuole ottimizzare i tempi di pulizia in cucina e dare vita a piatti al forno spettacolari per tutta la famiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e📋 Perché la Zucchina Calibro Extra è una risorsa strategica in cucina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Struttura Perfetta da Ripieno:\u003c\/b\u003e Grazie al diametro generoso, queste zucchine sono nate per essere tagliate a \"barchetta\" o a \"tronchetto\" ed essere svuotate con un cucchiaino. Le pareti spesse tengono magnificamente la cottura in forno senza collassare o sfaldarsi sotto il peso del ripieno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMassima Resa alla Griglia e al Taglio:\u003c\/b\u003e Dimentica le fettine minuscole che si bruciano in un secondo sulla piastra. Il calibro extra ti permette di ricavare fette lunghe, larghe e stabili, perfette per una grigliata uniforme o per essere alternate nei timballi e nelle lasagne vegetariane.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCampionesse di Grattugia:\u003c\/b\u003e Se devi preparare frittelle, burger vegetali, risotti o una torta salata svuota-frigo, una sola zucchina extra ti darà la stessa polpa di quattro zucchine piccole, dimezzando i tempi di mondatura e massimizzando la resa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e👩🍳 Come valorizzare 1 kg di Zucchine Calibro Extra nelle tue ricette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eSfrutta la loro polpa carnosa per piatti caldi e filanti della tradizione:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBarchette di Zucchine Ripiene della Nonna (Il Grande Classico):\u003c\/b\u003e Taglia le zucchine a metà nel senso della lunghezza. Svuotale delicatamente della polpa centrale aiutandoti con uno scavino o un cucchiaino. Salta la polpa ricavata in padella con un filo d'olio e della cipolla, poi mescolala in una ciotola con carne macinata (o tonno), un uovo, parmigiano reggiano e pangrattato. Riempi i gusci delle zucchine con il composto, spolvera con altro parmigiano e inforna a 180°C per 35-40 minuti finché non sono tenere e dorate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFette Grigliate e Marinate alla Scapece:\u003c\/b\u003e Taglia le zucchine extra a rondelle spesse (circa mezzo centimetro) o a fette longitudinali. Grigliale su una piastra caldissima un paio di minuti per lato. Una volta pronte, disponile a strati in una pirofila condendo ogni strato con olio EVO, un goccio di aceto di vino bianco, uno spicchio d'aglio a fettine e tantissima menta fresca spezzettata. Lasciale riposare qualche ora prima di servire: un contorno estivo fresco e aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFrittelle di Zucchine Croccanti:\u003c\/b\u003e Grattugia le zucchine extra con una grattugia a fori larghi. Strizzale bene in un canovaccio pulito per eliminare l'acqua in eccesso. Uniscile in una ciotola con un uovo, due cucchiai di farina, parmigiano, sale, pepe e un pizzico di bicarbonato. Preleva il composto a cucchiaiate e friggi in padella con olio ben caldo fino a doratura. Diventeranno croccanti fuori e morbidissime dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nonno Oreste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57056649085253,"sku":null,"price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8446\/6501\/files\/zucchine-classiche-senza-fiori-sfondo-bianco-formato-quadrato.png?v=1770744166","url":"https:\/\/nonnoreste.it\/products\/zucchine","provider":"NONNO ORESTE","version":"1.0","type":"link"}