🍎 SACCO MELE GOLDEN DELICIOUS EXTRA | 5 kg

La mela dorata per eccellenza: croccante, dolcissima, succosa e immancabile nella dispensa di casa.

Icona indiscussa della frutticoltura italiana, la Mela Golden Delicious si riconosce al primo sguardo per la sua buccia liscia dalle sfumature giallo-dorate, spesso impreziosita da una delicata "faccetta" rosata sul lato baciato dal sole. Caratterizzata da una polpa soda, croccante e ricchissima di succo, è amata da grandi e piccini per il suo sapore spiccatamente dolce e bilanciato. Confezionate nel pratico e robusto sacco da 5 kg, le nostre Golden selezionate sono la riserva di freschezza ideale per la famiglia: ricche di fibre, minerali e vitamine, perfette da sgranocchiare a merenda o da utilizzare nei tuoi dolci preferiti.

📋 Identikit della Mela Golden

• Origine: Italia (100% dal Trentino-Alto Adige e dalle valli alpine)

• Formato: Sacco salva-freschezza traspirante da 5 kg (frutti di calibro omogeneo e compatti)

• Consistenza: Polpa fine, soda e succosa da fresca; diventa morbida, fondente e zuccherina con il progredire della maturazione.

• Sapore: Dolce, aromatico, con lievissime note mielate e una freschezza dissetante.

• Conservazione: Conservare il sacco in un luogo fresco, buio e asciutto (come la dispensa o il balcone in stagione fredda). Riposte nello scomparto verdure del frigorifero mantengono la loro croccantezza per diverse settimane.

🍽️ Idee in Cucina

• La Classica Torta di Mele: Tagliale a fettine sottili e uniscile all'impasto per il più classico e profumato dei dolci casalinghi.

• Estratti ed Estratti Detox: Passa le mele nell'estrattore insieme a un tocco di zenzero e un ciuffo del nostro Basilico Fresco per un succo 100% naturale e ricaricante.

• Insalata Autunnale Croccante: Taglia la mela a dadini senza sbucciarla e uniscila a un'insalata di noci, finocchi tagliati sottili, scaglie di Parmigiano e un filo del nostro Olio EVO Siciliano.

🥂 Lo Sfizio Gourmet: Crostini Integrali con Mele Golden Caramellate, Camembert e Miele di Castagno

Un aperitivo chic che gioca sull'equilibrio perfetto tra la dolcezza fruttata della mela, la nota fondente del formaggio e il crunch del bakery.

Spezza a metà i nostri Scaldatelli ai Semi di Finocchio per formare delle basi fragranti e stuzzicanti.

Sbuccia 2 Mele Golden, privale del torsolo e tagliale a spicchi sottili. In una padella antiaderente, fai sciogliere una noce di burro con un filo del nostro Olio EVO Siciliano e fai saltare le mele a fuoco vivo con un cucchiaino del nostro Miele di Castagno per 3-4 minuti, finché non risulteranno dorate e leggermente morbide.

Disponi su ciascun crostino una fetta di Camembert (o Brie), adagia sopra le mele ancora tiepide e completa con una gheriglio di noce tritato. Il calore della mela scioglierà leggermente il formaggio, mentre la nota di finocchietto dello scaldatello esalterà il contrasto dolce-salato!