🍅 Cassetta di Pomodoro Ramato – Formato Scorta da 5 kg

I campioni di versatilità della cucina mediterranea. Una cassetta da 5 kg di pomodori ramati di prima scelta, disposti a grappoli freschi, sodi e profumati. Perfetti sia da gustare crudi in insalata che cotti per sughi profumati e ripieni al forno.

Porta in tavola il profumo dell'orto con la nostra Cassetta di Pomodoro Ramato da 5 kg. Chiamato così perché venduto unito al suo caratteristico "ramo" verde e robusto, questo pomodoro è amato per la sua straordinaria duttilità. I frutti si presentano perfettamente sferici, con una pelle liscia e un colore rosso brillante e uniforme. Al taglio rivelano una polpa carnosa, densa e con il giusto equilibrio tra una dolcezza naturale e una leggera nota acidula. La cassetta da 5 kg è il formato ideale per le famiglie che cucinano ogni giorno, garantendo ortaggi protetti da ammaccature e una convenienza imbattibile rispetto alle monoporzioni in vaschetta.

📋 Perché la Cassetta di Pomodoro Ramato da 5 kg è una scelta vincente?

• Il Tuttofare della Cucina: È l'unico pomodoro che si adatta a ogni ricetta. Quando è leggermente più sodo e con venature verdi è perfetto per le insalate; quando è rosso fuoco e maturo dà il meglio di sé in cottura per sughi leggeri o cotture al forno.

• Miniera di Licopene e Antiossidanti: Il colore rosso acceso è dovuto al licopene, un potentissimo antiossidante naturale che protegge le cellule dall'invecchiamento e fa bene al cuore. La sua biodisponibilità aumenta addirittura con la cottura, rendendo i sughi un vero elisir di salute.

• Idratante e Leggerissimo: Composto per il 94% di acqua biologica e ricco di potassio, aiuta a depurare l'organismo, combatte la ritenzione idrica e reintegra i sali minerali con un apporto calorico quasi nullo.

👩🍳 Come valorizzare i tuoi Pomodori Ramati in cucina

Sfrutta la scorta da 5 kg per dare sfogo alla tua fantasia culinaria, dal pranzo veloce alla cena della tradizione:

• La Vera Insalata Caprese d'Autore: Taglia i pomodori ramati (al giusto punto di maturazione, sodi ma colorati) a fette spesse. Alternale su un piatto da portata con fette di Mozzarella di Bufala o fiordilatte. Condisci con un filo generoso di olio Extravergine d'Oliva, un pizzico di sale e foglie di basilico fresco spezzettate a mano.

• Pomodori Ripieni di Riso alla Romana: Svuota i pomodori ramati della loro polpa interna (senza romperli) e frulla la polpa insieme ad aglio, basilico, olio, sale e pepe. Mescola questo liquido freddo con del riso crudo e lascia insaporire per un'ora. Riempi i pomodori con il riso, coprili con la loro calotta e infornali in una teglia circondati da patate a spicchi a 180°C per circa 50 minuti. Un piatto unico estivo irresistibile.

• Sugherello Espresso Fresco per la Pasta: Taglia i pomodori a cubetti. Saltali in padella a fuoco vivace per soli 5-7 minuti con un filo d'olio, uno spicchio d'aglio e un pizzico di sale. Scola la pasta direttamente nella padella e salta il tutto con abbondante basilico fresco. Ottieni un sugo leggero, estivo e profumatissimo.