🍅 Pomodoro Datterino Scelto – Confezione da 500 g

ORIGINE ITALIA, CATEGORIA PRIMA, PRODUTTORE :AZIENDA AGRICOLA 3C

Una vera e propria caramella naturale. Piccoli, sodi e straordinariamente dolci, sono il segreto dei grandi chef per sughi express vellutati e insalate irresistibili.

Se cerchi un pomodorino capace di conquistare al primo morso, il Datterino è la scelta perfetta. Caratterizzato dalla tipica forma allungata che ricorda proprio un piccolo dattero, questo pomodoro si distingue nel reparto ortofrutta per il suo grado zuccherino unico e una presenza di acidità quasi inesistente. La nostra confezione da 500 g offre frutti selezionati, sodi, dalla buccia sottilissima e dal colore rosso fuoco brillante. È lo snack salutare preferito dai bambini e l'ingrediente "salva-cena" definitivo per preparare salse fresche e cremose in pochissimi minuti di padella.

📋 Perché il Pomodoro Datterino è il preferito di ogni cucina?

• Dolcezza Naturale Ineguagliabile: Ha il livello zuccherino (grado Brix) più elevato tra tutte le varietà di pomodoro di piccola taglia. Questo significa che non avrai mai bisogno di correggere i tuoi sughi con lo zucchero.

• Tutta Polpa e Pochissimi Semi: La sua struttura interna è densa e compatta, con pochissima acqua di vegetazione. Ogni grammo di questi 500 g si traduce in puro gusto concentrato, riducendo al minimo gli sprechi nel piatto o in padella.

• Cottura Express in 5 Minuti: Grazie alla buccia sottile che si scioglie in bocca e alla ricchezza di polpa, il datterino appassisce rapidamente al calore, creando un sughetto lucido e legato in modo del tutto naturale.

👩🍳 Come valorizzare la tua confezione da 500 g in cucina

Il Datterino è un jolly straordinario, perfetto sia a crudo che cotto:

• Il Sugo Express Leggendario: Taglia i datterini a metà. In una padella fai dorare uno spicchio d'aglio o dello scalogno con un filo d'olio EVO. Getta i pomodorini, aggiungi un pizzico di sale e falli saltare a fuoco vivo per soli 5-7 minuti, schiacciandoli leggermente con la forchetta. Salta la pasta direttamente nel condimento e completa con abbondante basilico fresco: un primo piatto da re con il minimo sforzo.

• Snack Sano e "Finger Food": Lavali e tienili in una ciotolina sulla scrivania o a centro tavola. Grazie alla loro consistenza soda che fa lo "scrocchio" in bocca e al sapore zuccherino, si mangiano uno dopo l'altro come ciliegie per una pausa idratante, saziante e ipocalorica.

• Datterini Confit al Forno: Taglia i pomodorini a metà e disponili su una teglia con la pelle rivolta verso il basso. Spolverali con sale, un pizzico di origano, timo, uno spicchio d'aglio tritato e un filo d'olio. Inforna a 140°C per circa un'ora e mezza: diventeranno semi-essiccati, concentrando la loro dolcezza all'ennesima potenza (straordinari su bruschette, pizze o focacce gourmet).