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ORIGINE ITALIA, CATEGORIA PRIMA.
Morbide, vellutate e ricche di vitamine: il vero sapore del sole estivo.
Le nostre albicocche sono selezionate per portarti a casa il profumo e la dolcezza dei frutti maturati sull'albero. Con la loro buccia vellutata dalle sfumature calde, sono lo snack estivo per eccellenza: idratanti, ipocaloriche e ricchissime di beta-carotene. Il perfetto spezza-fame per grandi e bambini!
Consistenza: Polpa soda ma piacevolmente cedevole al morso, mai farinosa. Si divide a metà in un secondo con le mani, staccandosi facilmente dal nocciolo.
Sapore: Un equilibrio delizioso tra la dolcezza della polpa e quella nota leggermente acidula della buccia, che dona una sferzata di freschezza irresistibile.
Aspetto: Colore arancione vivo, spesso impreziosito da "guance" rosse nei punti in cui il frutto ha preso più sole.
Al naturale (In un morso): Lavale bene e mangiale intere. Essendo piccole e pratiche, sono la frutta ideale da spiaggia, da ufficio o da mettere nel portapranzo della scuola.
La regina delle confetture: Se acquisti una buona quantità, l'albicocca è il frutto in assoluto più amato per fare la marmellata in casa, perfetta poi per farcire le crostate invernali.
Abbinamenti Gourmet: Provale tagliate a metà e grigliate per pochi minuti, poi servite con caprino fresco, gherigli di noce e un filo di miele per un antipasto che stupirà tutti.
🧼 Il consiglio per la freschezza: Le albicocche continuano a maturare anche dopo la raccolta. Se ti arrivano leggermente sode, lasciale fuori dal frigo in un cesto per 1-2 giorni. Se sono già morbide, riponile nello scomparto meno freddo del frigorifero e consumale entro pochi giorni per godere al massimo della loro succosità.
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Sapori di casa e metodi naturali, proprio come quelli di nonno Oreste.